Kaç kişilik?
2 kişilik
Yapılış süresi?
Hazırlık süresi: 5 dakika Pişirme Süresi: 5 dk
Kabak Dürüm Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
- 1 kabak
- 1 yemek kaşığı yulaf unu
- 2 yumurta
- Tuz, karabiber
- Dereotu
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Tercihen kabak çekirdeği, ay çekirdeği vb.
Kolay ve Fit Kabak Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağı rendeleyin ve elinizle suyunu mutlaka sıkın.
- Un, yumurta, baharatları ekleyin ve karıştırın.
- Çok az yağladığınız tavaya karışımı dökün ve yayın.
- Harç tavada sağa sola kaymaya başladığında çevirin.
- Önlü arkalı güzelce pişirdikten sonra, arasına süzme yoğurt ya da labne sürüp damak tadınıza göre dereotu ve çekirdekleri koyup sarın.