Kapya Biberli Yumurtalı Tuzlu Yulaf Lapası Tarifi

Yulaf lapasından sıkılanlara kurtarıcı bir tarif ile geldim! Kapya biberli, yumurtalı yulaf lapası tarifi ile sizlerleyim. Sabah kahvaltılarına sağlıklı, besleyici, doyurucu ve hafif bir seçenek değil de ne?

Kaç kişilik?

1 kişilik

Yapılış süresi?

Hazırlık süresi: 2 dakika Pişirme Süresi: 8 dk

 Kapya Biberli Yumurtalı Tuzlu Yulaf Lapası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 4 yemek kaşığı yulaf
• 1 su bardağı su / süt
• 1 adet kapya biber
• 3,4 adet cherry domates
• 3-4 yaprak taze fesleğen
• 1 adet kuru domates
• Tuz, karabiber, fesleğen kurusu
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  Kapya Biberli Yumurtalı Tuzlu Yulaf Lapası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Domates ve kapya biberi doğrayın.
• Tavaya zeytinyağı ile kapya biberi ve domatesleri soteleyin.
• Her ikisi de yumuşayınca taze fesleğen ve kuru domatesi de ekleyip karıştırın.
• Yulaf, su, tuz, karabiber ve fesleğen kurusunu ekleyin ve kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.
• Ayrı bir tencerede yumurtayı haşlayın veya ayrı bir tavada suda pişirin.
• Yulafı çukur bir tabağa alın ve üzerinde yumurta ile servis edin. 

Not: Daha tok tutması için yumurtayı 2 adet yapabilirsiniz veya 1-2 dilim peynir ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Diğer lezzetli ve sağlıklı kahvaltı tarifleri için tıklayın: Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri